Задумка принадлежит Сберу. Организаторы хотят зарегистрировать реализованную идею как самый большой из когда-либо приготовленных оливье. Весь салат после приготовления уже раздали посетителям молла.
Все ингредиенты были приготовлены заранее и складированы неподалеку от импровизированной сцены. Здесь, на множестве столов, орудовали ножами 50 поваров, которым то и дело подносили продукты.Их помощники уносили нарезанные овощи и колбасу в специальных вёдрах, вываливая все в круглый глубокий бассейн, который фиксировал изменение веса готового салата. Упаковки майонеза находились неподалёку, им планировалось заправлять оливье уже в тарелках.
Фото: Стас Соколов