Кроме того, яйценоскость кур-несушек в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-феврале 2023 года составила 56 яиц по сравнению с 52 яйцами в январе-феврале 2022 года. За первые два месяца этого года производство яиц выросло почти на 11%, в то время как увеличение в сельскохозяйственных организациях составило 12,1%.
Средняя цена за десяток яиц в январе и феврале текущего года составила соответственно 76 рублей 34 копейки и почти 83 рубля. При этом объем реализации яиц сельскохозяйственными организациями за январь-февраль 2023 года вырос на 19,6% по сравнению с прошлым годом.
