Вся посуда, которую закупили для учебных заведений, сделана из металлокерамики. Она меньше подвержена сколам, трещинам и повреждению.
Оператор ввёл единый логистический центр со складами и холодильниками. Там будет проходить проверка качества еды. За этим будет следить специальный врач. Также там присутствует экспресс-лаборатория.
Одновременно с этим еду в школах будут проверять ещё и заведующие. Напомним, что в феврале этого года качество школьной еды проверили на себе и красноярские фудблогеры.
Фото: Мэрия Красноярска