В главном вузе Хакасии - ХГУ имени Н. Ф. Катанова – решили вкусно отметить Татьянин день. Напомним, Международный день студентов празднуется 17 ноября.
В столовых и буфетах учебного заведения повара готовят с 15 по 17 ноября необычные блюда греческой кухни.
В пресс-службе вуза сообщили, что студенты смогут угоститься салатом «Сертаки» из кускуса, феты, огурцов, помидоров, лука и сока лимона, попробовать тыкву «Козмиди» с чесноком и томатной пастой.
На первое учащимся предлагают суп «Авголемоно» на курином бульоне с рисом и яйцом, на второе — «Лаханоризо» - куриное филе с капустой, морковью, луком, рисом, кориандром и оливковым маслом. Кроме того, будет и такое блюдо, как «Тиропита» со шпинатом.
Опыт показывает, что студентам очень нравятся необычные лакомства и за час-два блюда уже разбирают.
Фото: пресс-служба ХГУ имени Н. Ф. Катанова
