Съедобный пряничный макет железнодорожного вокзала Новосибирска сделали сибирские кондитеры для участия в VIII арт-фестивале «Мир пряника». Мероприятие прошло в Выставочном центре по сохранению истории Западно-Сибирской железной дороги.
Мини-вокзал получился высотой в 20 сантиметров, он занимает площадь примерно квадратный метр. На изготовление у поваров ушло порядка четырёх часов. Интересно, что мелкие детали для вокзала готовили заранее в течение месяца.
Для кондитерского шедевра потребовалось полтора килограмма масла, восемь килограммов муки, шесть килограммов сахара, тридцать яиц, килограмм карамели и пять килограммов глазури.
Пряничный «Новосибирск Главный» украсили подсветкой и поместили в стеклянную витрину, чтобы его могли увидеть как можно больше зрителей.
