Две новосибирские птицефабрики меняют профиль работы – вместо яиц на предприятиях будут производить цыплят-бройлеров. Птицефабрика «Евсинская» уже начала осваивать новое направление, а агрофирма «Лебедевская» будет производить куриные яйца до конца 2023 года, а с 2024-го – также поменяет профиль.
Поголовье птицы в Новосибирской области сейчас составляет 762,4 тысячи голов. Из ни 549 тысяч – это утки. Производство куриных яиц за десять месяцев текущего года составило 774,8 миллионов, куриного мяса - 72,1 тысячи тонн. Это на 8 процентов больше, чем в прошлом году.
На данный момент в регионе основными производителями мяса птицы являются 3 компании, сообщает НГС со ссылкой на Минсельхоз области.
Ранее стало известно, что цены на продовольствие в Сибири за год выросли до 4,94 процентов.