В линейке колбас «Сибагро» в Новому году появились два новых продукта. Любителям крафта понравится домашняя ветчина с ароматом копчения – ее изготовили в виде колбасок. Продукт в натуральной оболочке из собственного сырья мясокомбината. Специалисты отмечают, что срок годности такой ветчины небольшой, но зато натуральная оболочка позволила улучшить вкус и снизить цену продукта.
А специально для перфекционистов у «Сибагро» появилась рубленая крупными кусочками ветчина – находка для завтраков. Колбасу готовят по классической рецептуре при помощи специальных пресс-рам.
«За счет этого ветчина приобретает прямоугольную форму, что делает ее идеальной для бутерброда. Теперь не нужно думать, как положить ветчину на хлеб, чтобы не было зазоров, а ломтик в бутерброде был равномерным», - рассказали в пресс-службе компании.
Ранее в компании рассказали о цифровизации производства.
Знаменитый шеф-повар Константин Ивлев приготовил гигантский рулет из ветчины «Сибагро».
Компания «Сибагро» очищает старый пруд свинокомплекса «живой водой»
