«Раковая ферма Алтая» открылась в Барнауле весной 2022 года. Уже стала крупнейшей в России и лидером в направлении аквакультуры за Уралом. В 2023 году ферма произвела 3500 килограммов раков, увеличила мощности и заняла передовые позиции в этой отрасли на территории от Сибири до Дальнего Востока.
Ферма занимает более 2000 квадратных метров. На ней расположены бассейны с системой замкнутого водоснабжения (УЗВ), максимально приближенной к естественной среде обитания гидробионтов. Для увеличения производства в июне 2024 года было высажено 30 тысяч австралийских красноклешневых раков в арендованные пруды. Несмотря на изменение окраски панциря из-за темной воды в прудах, их характерные красные клешни и прожилки сохранились. По словам управляющего фермы Павла Агибалова, результаты оказались успешными, и практика будет продолжена.
По итогам первого полугодия 2024 года на ферме уже произведено более 2000 килограммов раков. Здесь содержатся как личинки, так и взрослые особи, для которых созданы комфортные условия с просторными бассейнами и искусственными укрытиями, что позволяет им размножаться и завоевывать территории, следуя природным инстинктам.
Фото: Раковая ферма Алтая
