Исследователи Томского государственного университета (ТГУ) совместно с учёными Сибири и Дальнего Востока выявили 194 химических соединения в трёх распространённых в России растениях – рейнутрии, люцерне и перилле. Более 50 из этих соединений были обнаружены впервые. Основной находкой стали полифенолы – вещества, широко применяемые в медицине благодаря своим противовоспалительным, антибактериальным и антиоксидантным свойствам.
Результаты исследования опубликованы в международных научных журналах Russian Journal of Plant Physiology и «Сибирский вестник сельскохозяйственной науки».
Учёные применили тандемную масс-спектрометрию для точного анализа химического состава растений. В ходе работы были обнаружены соединения, ранее не описанные в научной литературе. Открыты перспективы для разработки новых лекарственных препаратов и биологически активных добавок.
Наибольший интерес вызвали результаты анализа периллы. В её семенах найдены натуральные антикоагулянты — вещества, препятствующие образованию тромбов. В рейнутрии обнаружен формононетин, применяемый для профилактики ожирения и онкологических заболеваний. Люцерна, известная как кормовая культура, имеет высокий потенциал для фармацевтики благодаря обнаружению астрагалина. Он может останавливать рост опухолей и восстанавливать клетки.
Фото: kartinki.pics
