Антивирусные пряники с хвойной пастой запатентовали в Новосибирске

1 минута
Сибиряки создали сладость из хвои без химических добавок
Антивирусные пряники с хвойной пастой запатентовали в Новосибирске
Исследователи Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) запатентовали способ изготовления полезных заварных пряников с добавлением хвойной пасты из природных компонентов. 

Паста заменяет консерванты и химические добавки. Так сибиряки обогатили продукт витаминами и биологически активными веществами, которые благоприятно действуют на организм. 

Хлорофилло-каротиновая хвойная паста обладает антивирусным действием. Раньше с помощью хвойных иголок даже лечились от цинги.

В состав хвои входят хлорофилл, макро- и микроэлементы, фитогормоны, фитонциды, бактериостатические и антигельминтные вещества. Кроме того, хвоя богата витаминами С и Е, а также является источником каротина. 

Для изготовления полезных пряников хвойную пасту смешивают с растительными маслами, а потом добавляют муку. Продукт получился  не только полезным – он обладает приятным хвойным ароматом. 

Фото: pixabay

👍 0
👎 0
☺️ 0
😲 0
😔 0
😡 0