По данным исследования «Контур.Маркет», в октябре 2024 года средняя цена пачки сливочного масла весом 180 г в российских магазинах составила 184 рубля, что на 24% выше, чем годом ранее.
Аналитики проанализировали изменения в продажах сливочного масла в определенных регионах страны, сравнив 3,8 миллиона чеков за октябрь 2024 года и аналогичный период 2023 года.
Наибольшее увеличение цен фиксируется в Архангельской области (65%), за ней следуют Красноярский край (61%) и Томская область (51%). В Сахалинской области масло подорожало на 42%. Наименьший рост наблюдается в Краснодарском крае (3%), Ставропольском крае (4%) и Якутии (4%).
Власти объясняют рост цен увеличением себестоимости производства, подорожанием импортных сырьевых материалов и наценкой торговых сетей. Согласно данным Росстата, с начала 2024 года сливочное масло подорожало на 25,7%.
Фото: unsplash