Регион является лидером в России по объёмам производства товарного мёда. В рамках мероприятия представлено более 30 сортов меда — от предгорного и горного до лугового, каждый из которых считается настоящим деликатесом, особенно в сочетании с местным травяным чаем.
После праздника на площади Сахарова продолжит работу традиционная ярмарка, где можно приобрести свежий мёд, которая продлится до конца месяца.
Праздник также проводится в других городах региона, таких как Белокуриха, Бийск, Заринск и Рубцовск.
Алтайский край занимает ведущие позиции в России по объёму производства товарного мёда: в прошлом году здесь было произведено 5465 тонн — наибольший показатель среди всех регионов, что на 12% превышает прошлогодний уровень.
Мёд и продукты на его основе давно стали узнаваемым брендом региона. Их ценят не только внутри страны, но и за рубежом - в Казахстане, Монголии и Китае.
Так, этой зимой фермер Евгений Кильдурасов, занимающийся производством мёда в Солтонском районе, вернулся домой с победой в одной из номинаций международного конкурса ApiGlobal 2025.
В конкурсе «Лучший мед России» победу одержали хозяйства Надежды Вяткиной и Евгения Затонского из Солтонского района, а также Алексея Ожогина из Красногорского района.
Об истории, традициях, приметах и рецептах Медового Спаса читайте в нашем материале.
Фото: правительство Алтайского края
