Кемеровская область показывает устойчивый рост в животноводческой отрасли. За последние пять лет поголовье свиней в регионе увеличилось на 20%, а в прошлом году объем производства достиг 80 тысяч тонн. Планы отрасли предусматривают дальнейшее увеличение показателей до 83,5 тысячи тонн к 2030 году.
Губернатор Кузбасса Илья Середюк отметил, что животноводство стало ключевым направлением диверсификации региональной экономики. По его словам, достигнута полная самообеспеченность по производству свинины, а власти продолжат поддерживать производителей в расширении ассортимента и рынков сбыта.
Ярким примером успешной модернизации является свинокомплекс ‹Чистогорский› в Новокузнецком округе. Предприятие полностью обновило производственную базу и увеличило объемы до 57 тысяч тонн свинины в год. Здесь работают современные цеха первичной переработки и обвалки, а также собственный комбикормовый завод.
Вместе со свинокомплексом ‹Боровково› в Прокопьевском округе эти предприятия обеспечивают 93,6% регионального производства свинины. Оба хозяйства оснащены современным оборудованием и используют инновационные технологии содержания животных.
Особое внимание уделяется подготовке кадров. В рамках регионального проекта ‹Кадры в АПК› предприятия компенсируют затраты на обучение и практику студентов, привлекая в отрасль молодых специалистов.
Фото: unsplash