В Новосибирске стартовали три крупных отраслевых мероприятия: выставка «Сибирская продовольственная неделя», форум «Дни ритейла в Сибири» и форум гостеприимства «Дикоросы». События проходят с 19 по 21 ноября в Экспоцентре при поддержке правительства региона.
Участие в мероприятиях принимают более 7,5 тысяч профессиональных экспертов: представителей бизнеса и органов власти. На выставках представлена продукция более 200 новосибирских производителей, а также экспозиции из 27 субъектов России, включая Крым, Сахалинскую область и регионы Сибири.
Помимо деловой программы, гостей ждут многочисленные практические мероприятия: мастер-классы, дегустации блюд, отборочные этапы Сибири по кулинарии для юниоров и профессиональных поваров, а также отборочный этап Национальной премии «Бариста года».
Как отметили в правительстве Новосибирской области, регион показывает устойчивый рост в сфере торговли и гостеприимства. Доля этих отраслей в валовом региональном продукте достигает 18%. В прошлом году область заняла 10-е место в национальном туристическом рейтинге, став лидером в СФО по турпотоку — более 3,3 млн поездок в год.
Фото: nso.ru