Посетители музея уже успели познакомиться с хакасской церемонией чаепития на интерактивных программах “Изеннер” и “Чабрец”. Теперь сотрудники музея спешат представить посетителям новинку – “Обед бая”.
Байство как социальная группа традиционного хакасского общества имеет древние корни. После увода значительной части родовой аристократии в лице енисейских кыргызов в начале XVIII в. в Джунгарию они занимают место новой родовой элиты. Меню представлено в двух вариантах: мясное и рыбное.