Россельхознадзор планирует привлечь Назаровский молочно-кондитерский комбинат к ответственности за нарушения, выявленные в процессе производства. Информация об этом появилась на официальном сайте Арбитражного суда Красноярского края.
В октябре 2024года на комбинате была проведена внеплановая проверка, в ходе которой специалисты обнаружили ряд нарушений технических регламентов. В частности, готовая продукция хранилась в складском помещении без термометров и датчиков влажности. На складе также были найдены пластиковые ведра с молокосодержащим продуктом, которые находились рядом с картонными заготовками для упаковки.
Кроме того, на предприятии отсутствовала программа производственного контроля, а в образцах продукции были выявлены несоответствия по показателям кислотности. Также в одном из образцов был обнаружен цефалоспориновый антибиотик — цефадроксил в количестве 6,1 мкг/кг, что недопустимо согласно нормативным требованиям.
Арбитражный суд приостановил рассмотрение дела до 20 декабря. За нарушение технических регламентов производителю грозит штраф в размере от 700 тысяч до 1 миллиона рублей, либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией предметов правонарушения.
Фото: freepik
