Сельскохозяйственные производители Кемеровской области начинают активно развивать технические культуры, такие как соя и рапс. В ближайшее время планируется значительно расширить площади, отведенные под амарант, как сообщил ТАСС заместитель председателя правительства и министр сельского хозяйства Кузбасса Андрей Ариткулов.
В последние три года наблюдается изменение в структуре посевных площадей, с увеличением доли технических культур. Амарант, который стал новым направлением для региона, пользуется спросом как на внутреннем рынке, так и за его пределами. Сначала площадь под амарантом составляла 200 гектаров, а сейчас она превышает 5 тысяч гектаров.
Амарант планируется выращивать в Промышленновском и Топкинском округах, где короткий период благоприятных температур позволяет успешно развивать эту культуру. Полученный опыт будет использован другими сельхозпредприятиями региона.
Ранее власти Кемеровской области сообщили о планах по созданию современного производственного комплекса по глубокой переработке зерна амаранта на площадке особой экономической зоны "Кузбасс" в Топкинском округе. Комплекс будет иметь мощность до 36 тысяч тонн в год. Также запланировано строительство завода по переработке масличных культур для производства растительных масел и кормопродуктов.
Фото: Unsplash
