Россельхознадзор и белорусский Госстандарт договорились снять эмбарго – и снова разрешили двум алтайским предприятиям кормить белорусов алтайской гречкой. Как уже рассказывал «Сибирский.Новостной», у белорусов зимой возникли претензии – им надоело ждать, пока разварится алтайская крупа. При норме не больше 25 минут, она разваривалась 29, утверждала белорусская сторона.
Поэтому в январе Белоруссия запретила ввоз и продажу на своей территории гречневой крупы от алтайских производителей «Вега-Инжиниринг» и «Дары полей». И вот, как сообщает «Зерно Он-Лайн», в результате сложных переговоров, претензии урегулированы:
«Протоколы испытаний, выданные на указанные партии, подтверждают, что лабораторные исследования в Алтайском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» выявили соответствие времени развариваемости гречки производителей «Вега-Инжиниринг» и «Дары полей» стандартам ГОСТ. Важно понимать, что развариваемость – это характеристика потребительских свойств, то есть качества продукта, а не его безопасности».
Исследования экспортных партий гречки от алтайских компаний показали, что время варки составляет от 15 до 25 минут.
Напомним: Алтайский край – крупнейший регион-производитель гречки в России. Например, в 2023 году он вырастил 835,4 тыс. тонн семян гречихи, это 57% всего российского урожая, прирост за 10 лет составил 2,3 раза. Идущая на втором месте орловская область выращивает в 10 раз меньше.
Фото: Наталья Гусакова/unsplash, Соня/unsplash
