Новый мясоперерабатывающий цех открылся в селе Нукуты Иркутской области

В селе Нукуты Иркутской области состоялось знаковое событие для местного агропромышленного комплекса - открытие высокотехнологичного цеха первичной переработки мяса. Производственный объект создан на базе сельскохозяйственного кооператива «Мясолюбы» при существенной финансовой поддержке регионального министерства сельского хозяйства,  сообщает сайт правительства региона.

Производственный цех рассчитан на переработку до 20 голов крупного рогатого скота и полностью оснащен современным оборудованием. Общая стоимость проекта составила порядка 40 млн рублей, из которых 24 млн - средства государственной субсидии.

Ключевые преимущества объекта:

• Замкнутый производственный цикл - от выращивания до реализации мясной продукции
• Возможность закупки сырья у местных фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств
• Соответствие всем ветеринарным и технологическим стандартам
• Создание дополнительных рабочих мест для сельских жителей

Новый цех - уже четвертый подобный объект в Нукутском районе.

Фото: правительство Иркутской области