В Ненецком автономном округе готовят к запуску проект глубокой переработке отходов оленеводства – костей, шкур и рогов. Соответствующий проект по производству коллагена представили в Совете по вопросам развития Дальнего Востока, Арктики и Антарктики при Совете Федерации – сообщает Российский экологический оператор ППК РЭО.
Цех будет перерабатывать в коллаген для фармацевтики, косметологии и пищевой промышленности примерно тысячу тонн сырья, остающегося при забое оленей для нужд мясной и консервной промышленности. Из этих отходов должно получаться примерно 200 тонн коллагена. Первоначальные капзатраты оценивают в 400 млн рублей.
Сейчас для изготовления коллагена чаще всего используют шкуры и кости крупного рогатого скота, свиней и птицы. А вот отходы оленеводства приходится выбрасывать или, реже, сжигать. План на 2030 год – вовлекать в переработку до 50% всех сельскохозяйственных отходов в стране.
Фото: Пётр Савченко, СФУ
