Как сообщает пресс-служба правительства региона, местные сельхозпроизводители уже не первый год делают ставку на масличные: эти культуры обеспечивают высокую рентабельность и ориентированы на экспорт. Кроме того, в регионе действуют несколько крупных заводов по переработке рапса и сои, которым необходимы стабильные объемы сырья для бесперебойной работы.
По словам министра сельского хозяйства Иркутской области Ильи Сумарокова, рапс сегодня является второй по значимости масличной культурой в мире, и интерес к нему усиливается на фоне роста перерабатывающих мощностей и экспортных возможностей.
Аграрии области стремятся постепенно перейти от вывоза сырья к производству продукции с более высокой добавленной стоимостью.
Фото: правительство Иркутской области