Отбор грибных плодовых тел проводили в Краснодарском крае, в сосновом лесу рядом с селом Молдовановка. Исследователи собрали два типа трюфелей — белые и черные — и оформили пробы на месте для безопасной транспортировки в Иркутск. Там в лаборатории провели секвенирование ДНК и сравнили полученные последовательности с образцами из международных баз данных: совпадение показало, что белый образец соответствует Tuber magnatum, известному как белый итальянский трюфель.
Старший научный сотрудник лаборатории Екатерина Малыгина пояснила, что после полевой выборки образцы подвергли молекулярной идентификации, а результаты секвенирования и сопоставление с базами подтвердили видовую принадлежность белого трюфеля к Tuber magnatum.
Исследователи уже начали выращивать мицелий трюфеля в лабораторных условиях НИЧ ИГУ. Некоторые результаты работы опубликованы в международном журнале PeerJ.
Ранее Tuber magnatum считался характерным для стран Южной и Центральной Европы, поэтому открытие в России расширяет представления о его географическом распространении и может иметь значение для дальнейших исследований биогеографии трюфелей и возможностей их культивации в новых регионах.
Ранее иркутские ученые разработали технологию выращивания в Сибири черного трюфеля.
Фото: ИГУ