Церемония награждения состоялась в Нижнем Новгороде, где были представлены 342 финалиста из 63 регионов России. Фестиваль «Сытый бабр» в 2025 году посетили более 60 тысяч гостей. Мероприятие запомнилось масштабными гастрономическими событиями и установлением новых стандартов в событийном туризме.
В рамках фестиваля гости приняли участие в массовой готовке полутонны окрошки и 100-килограммового фруктового салата с щавелем. Участники освоили тонкости приготовления блюд на «Байкальском гриле» и попробовали легендарную лапшу «Отоки» с сибирской курочкой.
Также в Иркутской области в число призеров премии вошел этнокультурный фестиваль «Ёрдынские игры – игры народов Евразии», получивший награду в номинации «Лучшее этнокультурное событие». На его проведение в 2025 году агентство по туризму Приангарья выделило 5 млн рублей по нацпроекту «Туризм и гостеприимство».
Следующий фестиваль «Сытый Бабр» запланирован на 27-28 июня 2026 года. Организаторы уже получили приглашение поделиться опытом в деловой программе премии в следующем году.
Фото: правительство Иркутской области