В Алтайском крае подвели итоги регионального этапа всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Технолог пищевой промышленности в сфере сыроварения». Победительницей стала Елизавета Волвенкина из ООО «Троицкий маслосыродел». Теперь ей предстоит защищать честь региона на федеральном этапе, который пройдёт в Саранске с 1 по 10 июля 2026 года, сообщает правительство Алтайского края.
За звание лучшего боролись 10 мастеров-сыроделов со всего региона. Конкурсанты сначала отвечали на вопросы по технологии переработки молока, контролю качества и экспертизе готовой продукции, а затем на практике готовили полутвердый сыр. Победительницу определило жюри, в которое вошли главные технологи ведущих молокоперерабатывающих предприятий края.
Второе место занял Юрий Азаров из ЗАО «Поспелихинский молочный комбинат» - самый молодой участник конкурса. Третье место присудили Наталье Волжениной из ООО «Третьяковский маслосырзавод».
Победитель и призёры получат премии от правительства Алтайского края: 100 тысяч рублей за первое место, 80 – за второе, 60 – за третье.
Справка
Всероссийский конкурс «Лучший по профессии» проводится ежегодно с 2012 года. Организатором выступает Минтруд России совместно с региональными властями, профсоюзами и объединениями работодателей.
В 2025 году по поручению президента конкурс перезагрузили. Он стал ключевым мероприятием федерального проекта «Человек труда» национального проекта «Кадры». Количество номинаций выросло с 5 до 25.
За всю историю финалы конкурса проводились в 45 регионах России – от Калининграда до Камчатки. По итогам 2025 года в конкурсе участвовали представители 79 регионов и более тысячи компаний. Проведено более 200 региональных этапов в 73 субъектах РФ. Мероприятия конкурса охватили свыше 200 тысяч человек – участников, зрителей и гостей профориентационных мероприятий.
Призёры федерального этапа получают 1 миллион рублей за первое место, 500 тысяч за второе и 300 тысяч за третье. В 2025 году призёрами федерального этапа стали 60 человек – 20 победителей и 40 призёров.
Фото: Правительство Алтайского края
