Кемеровская компания «Биотех» вывела на рынок запатентованную биоцидную композицию «Чистех», которая уже внедрена на Троицкой бумажной фабрике – единственном предприятии в России, выпускающем антибактериальный пергамент. Об этом сообщил губернатор Кузбасса Илья Середюк.
В основе композиции «Чистех» - ионы серебра. Состав наносится на поверхность пергамента и постепенно высвобождается, подавляя рост бактерий, вирусов и плесени. В отличие от обычных антибактериальных покрытий, этот создаёт не просто защитный слой, а объёмное поле вокруг упаковки.
Технология экологична, безопасна для человека и имеет сертификаты Роспотребнадзора, разрешающие прямой контакт с пищей. Тестирования в федеральных розничных сетях показали, что использование такого пергамента сокращает потери фруктов и овощей при хранении до 40%.
По словам управляющего партнёра компании ОБФ Дмитрия Дулькина, вывод продукта на серийный уровень – это ответ на запрос рынка: сохранять свежесть продуктов как можно дольше, замещать импортные аналоги и развивать «зелёную» повестку.
Троицкая бумажная фабрика основана в 1786 году и расположена в городе Кондрово Калужской области. Это единственное предприятие в стране, выпускающее антибактериальный пергамент. Продукция фабрики экспортируется в 46 стран мира на шести континентах. В год предприятие производит 17,7 тысячи тонн бумаги, 10 тысяч тонн пергамента и 2,2 тысячи тонн комбинированных материалов.
Проект реализуется при поддержке регионального оператора «Сколково» - Кузбасского технопарка. Генеральный директор технопарка Татьяна Евменова отметила, что для команды большая ценность – сопровождать инновационные проекты от идеи до выхода на рынок и масштабирования производства.
«Внедрение разработки на производстве позволит увеличить конкурентоспособность российских товаров, откроет новые рынки сбыта и укрепит экспортный потенциал страны, - подчеркнул губернатор Илья Середюк. - Реализация наукоёмких проектов – важный механизм диверсификации экономики региона. Кузбасс продолжит активно развивать высокотехнологичные производства».
Фото: Илья Середюк / МАКС
