Алтайский государственный университет (АлтГУ) и Чувашский государственный аграрный университет (Чувашский ГАУ) подписали соглашение о совместном развитии хмелеводства. Документ был заключён на конференции «Российский хмель» в Чебоксарах, сообщил ТАСС ректор АлтГУ Сергей Бочаров.
Соглашение направлено на реализацию совместной образовательной и научно-исследовательской деятельности, а также на объединение компетенций двух вузов для укрепления технологического суверенитета России в сфере хмелеводства и пивоварения.
В АлтГУ разработали технологию клонального микроразмножения хмеля in vitro, которая позволяет из одного образца получать до 8 тыс. идентичных растений в год. Однако для масштабирования процесса требуется несколько этапов: передача в теплицы и апробация на открытом грунте. Для каждого этапа нужны специальные аграрные компетенции, которых у классического университета нет.
«Самостоятельно задачу выведения новых сортов мы решить не можем. Здесь нам нужна кооперация с другими аграрными вузами», — пояснил Бочаров. В Чувашском ГАУ, по его словам, есть все необходимые компетенции для развития селекции, создания гибридов и масштабирования посадочного материала.
В Минсельхозе Чувашии сообщили, что на базе Чувашского ГАУ создан Центр компетенций в хмелеводстве, где ведутся исследования в сфере производства, переработки и селекции хмеля. Учёные уже создали два новых сорта чувашского хмеля — ароматный и сувар, включённые в Госреестр селекционных достижений. Заложен маточник хмеля площадью 2,1 га с возможностью увеличения до 6 га. Кроме того, разработана система фитосанитарного мониторинга болезней хмеля с использованием ПЦР-анализа и первая отечественная методика определения сортовой принадлежности посадочного материала, востребованная хозяйствами. Сотрудничество двух университетов позволит объединить научные разработки и производственные возможности для решения задач импортозамещения и развития российского хмелеводства.
