Первый канал объявил срочный сбор видеоматериалов о традиционной кухне коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока. Рецепты хотят показать в программе «Доброе утро».
Особый интерес представляют блюда, которые готовят непосредственно в чуме или на открытом огне. Участникам предлагают не просто назвать рецепт, а показать весь процесс – от подготовки продуктов до готового блюда. Именно поэтому в ролике можно рассказать о тех способах приготовления, которые сохраняются в национальной кухне и передаются из поколения в поколение.
Видео должно длиться не более двух минут. В начале необходимо назвать народ, регион и традиционное название блюда, затем показать ингредиенты и приготовление, а в конце – готовый результат.
Запись должна быть горизонтальной, с частотой 50 кадров в секунду и четким звуком. Если съемка проходит на улице, говорить нужно достаточно громко, чтобы голос не заглушали ветер или огонь.
Материалы принимают в срочном порядке по адресу: nastasiya.yu@mail.ru.
Как сообщает Ассоциация коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока, проект позволит представить традиции национальной кухни широкой аудитории Первого канала.
Фото: магнифик
