Выбор школьника пал на вешенки, поскольку эти грибы богаты витаминами и микроэлементами, они полезны в диетическом питании. Растут только на Дальнем Востоке.
В своем исследовании школьник протестировал разные питательные среды, чтобы выбрать самый подходящий субстрат для выращивания этих полезных грибов и получения наилучшего урожая.
В ближайшем будущем Владимир Кноль испытает свою технологию и собирается получить патент на изобретение.
Фото: администрация Томской области
