В центре Новосибирске открылся форум сибирского гостеприимства «Дикоросы». Масштабное событие объединило участников из 56 регионов России, а также гостей из‑за рубежа — впервые в программе представлена делегация из Китая.
Вместе с губернатором Андреем Травниковым участники осмотрели выставочные стенды, где раскрывается колорит разных уголков страны: здесь соседствуют экспозиции Сибири, Кавказа и Дальнего Востока. Особый интерес у посетителей вызывают интерактивные площадки — на них можно ближе познакомиться с народными промыслами, традициями и кухней регионов.
Программа форума рассчитана на четыре дня и сочетает деловую и праздничную составляющие. В деловой части эксперты обсуждают развитие гастрономии, проектирование туристических маршрутов и перспективы креативных индустрий. Среди спикеров — представители международного сообщества: обмен опытом и договорённости о долгосрочном сотрудничестве призваны укрепить туристические связи и открыть новые направления взаимодействия.
Для Новосибирска, входящего в число туристических лидеров страны, «Дикоросы» — важный шаг в повышении гостевой привлекательности: такие события оживляют городские пространства и формируют яркий образ региона. В этом году форум стал не только профессиональной площадкой, но и настоящим культурным праздником, который позволяет по‑новому взглянуть на сибирское гостеприимство.
Параллельно с «Дикоросами» в городе проходит фестиваль «В Сибири — Есть!».
В ближайшие дни гостей ждут дегустации, мастер‑классы от мастеров народных ремёсел, лекции о локальных туристических маршрутах и творческие выступления — программа составлена так, чтобы каждый смог найти для себя что‑то интересное.
Фото: Максим Кудрявцев, МАКС