В народном календаре много праздников, связанных с какими-либо ограничениями – туда не ходи, этого не делай, так не говори... Вероятно, это и есть причина, по которой такие дни преданы забвению. Тем временем Масленица (Комоедица или Сырная седьмица, если вам угодно) практически без потерь и трансформаций пережила и христианизацию Руси, и 70 лет Советской власти, когда приветствовалась лишь одна религия – вера в эту самую власть. Полагаю, секрет этого феномена прост: праздник, связанный с употреблением в пищу чего-то вкусного, не может быть предан забвению. Кто откажется от свежего горячего блинчика, сдобренного любимой начинкой? Тем более, что вредное жарено-мучное можно есть каждый день, запросто оправдывая себя: это не слабость, а вековая традиция. Да такая традиция переживёт любой катаклизм!
Подобная картина, вызывает не только аппетит, но и чисто эстетическое удовольствие Фото: culture.ru
Даже в моём детстве – детстве советского пионера – про Масленицу не забывали. Возможно, это оттого, что прошло оно в деревне, где скрепы сильней. Однако пекли мы «праздничные» блины в последний день масленичной недели – Прощёное воскресенье. Сегодня же в канун Масленицы нам не забывают напоминать: тематика славянского праздника «назначена» на каждый из семи дней, этому воскресенью предшествующих. Вот и мы заглянем вглубь веков – выясним, как правильно отметить масленичный понедельник.
Итак, первый день седьмицы называют «встреча». Не потому, что кого-то следует звать в гости. Скорее, речь идёт о встрече самого праздника. Есть и ещё одна версия – наши предки придумали, что в этот день хозяйка прямо с утра идёт встречаться со своими родителями, а вечером направляется к свёкрам. Коллегиально они должны обсудить как именно будут отмечать праздник и где будут проходить застолья.
Если процесс приготовления блинов разделить с детьми, то можно получить двойное удовольствие
Фото: mchildren.ru / Ольга Горева
Остальные традиции «встречи» так же просты: печём блины, первым кого-нибудь угощаем – посторонние должны помянуть им ваших усопших родственников. В давние времена блин отдавали нуждающимся или бездомным. Но если вам не хочется ходить по улице и искать таких людей, полагаю, можно просто угостить кого-то из соседей или принести коллегам, на работу. Без сомнения, домашние тоже оценят понедельничный завтрак, состоящий из блинчиков – готовятся они не так уж долго, особенно, если тесто завести с вечера. Более того, существует поверье, что если в этот понедельник не испечь блин, то семью ожидает плохой год. Так что, тут лучше перестраховаться.
Наши предки со «встречи» начинали подготовку к главному гулянию – воскресным проводам Зимы. Строили горки, снежные крепости, мастерили чучело, которое потом полагалось сжечь. Занятие хлопотное, но довольно весёлое, особенно, если заниматься всем этим в коллективе единомышленников. Но на сегодняшний день, когда большинство населения перебралось в города, эти традиции, пожалуй, нельзя назвать актуальными. Теперь за организацию праздничной программы и подготовку к ней отвечают специально обученные люди. А нам необходимо подумать о том, как провести предстоящую неделю весело, без грустных дум и неприятных хлопот. Об этом-то уж мы можем самостоятельно позаботиться!
Главное фото: бабушка Зина угощает настоящими блинами Автор: Андрей Архипов, riavrn.ru
